札幌から車で約45分、札幌と新千歳空港とのちょうど真ん中にある『恵庭』。
全国的に花のまちとして知られ、札幌のシンボルの一つでもある札幌大通公園の花壇で咲いている花はその大半が恵庭産でもあります。
そんな花のまち恵庭は花の他に美味しいグルメも沢山あります
とうふ家 豆てっぽう
恵庭を訪れたこの日、やってきたのは恵庭に来たらほぼ毎回お邪魔している『とうふ家 豆てっぽう』さん。
今年の6月にこちらの場所に移転オープンされ、移転後初訪問です。
移転の店舗にいた、たぬきもお店の前にいました。
店内
※金額は訪問時の価格の為、変更となる場合があります。
店内は以前より広くなっており、私の好きな商品も変わらずありました。
多くの方に愛されているお店で、この日も沢山のお客さんが次々と訪れてお買い物を楽しまれていました。
商品数が多いので、次から次へと食べてみたいものを発見してしまいます。
お願い買って…の商品、お願いと言われると手が伸びてします。
レジ横商品も変わらずにありました。
豆乳ドーナツも美味しいんですよね。
見ると買わずにはいられない、お惣菜もあります。
お惣菜も何を食べても美味しいです。
他に、ソフトクリームの販売もありました。
あれこれ購入し、帰宅後開封です。
購入品
今回購入したのはこちら。
北海道もめん
北海道もめん 260円
まずは、昔ながらの製法でかたさと旨みにこだわって作られているという『北海道もめん』
大豆の味が濃く、美味しいんですよね。
湯豆腐にしていただきました。
恵庭産生揚げ
恵庭産生揚げ 180円
恵庭産大豆を使用した『生揚げ』
絹の生揚げもありましたが、こちらは木綿になります。
初めての購入で、今回おでんの具にしていただきましたが、厚みがあり、食べ応えもあって物凄く美味しかったです。
きざみ揚げ
きざみ揚げ 130円
こちらは『きざみ揚げ』
お味噌汁に入れていただいております。
えにわあげ
えにわあげ 380円→330円
そして『えにわあげ』
お願い買って商品で50円引きとなっていました。
手に持つと、ずっしりとしていて厚みもあります。
「一口大に切って、ごま油を敷いて軽く焼いて、七味醤油でいただきましたが、とても美味しかったです。
お惣菜はこちらの二つを購入。
ふわたこセット
ふわたこセット 280円
まずは「ふわふわ」と「たこ天」の二つの商品を味わえる『ふわたこセット』
一度に二度美味しいが詰まっている嬉しいセットです。
こちらは「とうふたこ天」
中はこのようにぎっしり詰まっていますが、柔らかくふわっとしています。
生姜の香りが良く、ご飯ともお酒にも合う味でパクパクと食べ進みます。
こちらは「ふわふわ」
レジ横で販売されていた人気のお惣菜なのだそうです。
たっぷりの木綿豆腐にすり身や野菜が入っているそうで、名前の通りふわっふわです。
美味しい上にヘルシーなので、いくら食べても罪悪感がないのも嬉しいところ。
えびと豆腐と竹のこのナゲット
えびと豆腐と竹のこのナゲット 300円
最後は私が大好きな『えびと豆腐と竹のこのナゲット』
えびのプリッとした食感と筍の歯応え、そして全体を優しく包むお豆腐のふんわりとした柔らかさ。
具の組み合わせやバランスが絶妙で何個でも食べたくなる一品です。
他にも未食の商品が沢山あるので、また訪問したい素敵なお豆腐屋さんです。
お店情報
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