海鮮・市場– category –

札幌から車で約2時間、美しい海と北海道遺産に選定されたレトロな建物が並ぶ『増毛町』。増毛の由来はニシンの群来が来るとかもめが海一面に飛ぶことから、アイヌ語でカモメの多いところという意味の「マシュケ」から来ていると言われているそうです。その...

札幌から車で約2時間、美しい海と北海道遺産に選定されたレトロな建物が並ぶ『増毛町』。増毛の由来はニシンの群来が来るとかもめが海一面に飛ぶことから、アイヌ語でカモメの多いところという意味の「マシュケ」から来ていると言われているそうです。その...

札幌から車で約2時間、美しい海と北海道遺産に選定されたレトロな建物が並ぶ『増毛町』。増毛の由来はニシンの群来が来るとかもめが海一面に飛ぶことから、アイヌ語でカモメの多いところという意味の「マシュケ」から来ていると言われているそうです。その...

札幌から車で約2時間、北海道南西部に位置する海産物と風の街『寿都町』。その昔、ニシン漁で栄えた『ことぶきの都』では、現在では小女子や牡蠣、ほっけなど獲れる魚介類は通年で70種を超えるそう。そんな寿都では四季に合わせた旬の味覚が豊富で、今回は...

札幌から車で約2時間、北海道南西部に位置する海産物と風の街『寿都町』。その昔、ニシン漁で栄えた『ことぶきの都』では、現在では小女子や牡蠣、ほっけなど獲れる魚介類は通年で70種を超えるそう。そんな寿都では四季に合わせた旬の味覚が豊富で、今回は...

札幌から高速を利用し約2時間ほどで訪れることができる『新ひだか町』。2006年に静内町と三石町が合併して誕生し、数多くの名馬を輩出した馬産地として有名なまちです。日本屈指の桜の名所「二十間道路桜並木」がある「静内」ではシーズンには「しずない桜...

札幌から高速を利用し約2時間ほどで訪れることができる『新ひだか町』。2006年に静内町と三石町が合併して誕生し、数多くの名馬を輩出した馬産地として有名なまちです。日本屈指の桜の名所「二十間道路桜並木」がある「静内」ではシーズンには「しずない桜...

札幌から高速を利用し約2時間、歴史と自然が調和するまち『伊達市』。札幌と函館のほぼ中間に位置し、北西には有珠山、南は噴火湾に面していて農業や水産業が盛んなまちで、特産品は噴火湾の帆立をはじめ、野菜や果物、気候を生かして生産された高品質の多...

2006年に「穂別町」と「鵡川町」が合併し誕生した『むかわ町』。むかわと言えば「ししゃも」や濃厚な甘さの「ほべつメロン」、ニラやながいもなどの野菜も特産品なのだそうです。また、2019年に新属新種として発表され「カムイサウルス・ジャポニクス」と...

札幌から高速を利用し約1時間半、海・山・湖の豊かな自然に囲まれた『白老町』自然溢れる白老町は味覚の宝庫のまち。北海道三大和牛の一つで、洞爺湖サミットで提供されたことでも知られている『白老牛』や、前浜沖で水揚げされた助宗鱈の卵の『虎杖浜たら...