北海道十勝地方の最南端に位置する十勝で最も古い歴史を持つまち『広尾町』。
日本唯一のサンタランドをはじめとした観光スポットに日本一の水揚げを誇るシシャモなどの海産物や昆布料などのグルメも豊富。
知床で食べる極上のラーメン!ミシュランのビブグルマン掲載店『波飛沫』
世界遺産登録地域の北海道『知床』。2005年の第29回ユネスコ世界遺産委員会にて『自然遺産』登録が決まり、旅行好きな方々からは一生に一度は行きたい場所の一つとして…
甘い!旨い!殻付きエゾバフンウニやご当地バーガーが食べられる『道の駅 知床・らうす』
世界遺産に囲まれた町、北海道の道東にある『羅臼町』。斜里町の反対側、知床半島の東南に位置し、日常ではなかなかお目にかかれない野生動物や野鳥観察を楽しむことも…
目次
食堂 かすり
サンタランドで観光を終えて時間が遅くなったため閉まっているお店が多い中、一筋の光を発見。
車で4分ほどの距離にある『食堂 かすり』さんにお邪魔しました。
メニュー
※金額は訪問時の価格の為、変更となる場合があります。
メニューは「ラーメン」がメインですが、ご飯物で「かつめし」や「豚丼」などもあります。
ラーメンは味噌・塩・正油のほか、カレーラーメンやとんかつメンなど気になるメニューもあります。
実食
みそチャーシューメン
みそチャーシューメン 900円
こちらは『みそチャーシューメン』。
丸いチャーシューが5枚のっています。
どこか昔懐かしい味でありながらも旨味たっぷりで美味しいスープ。
麺はプリプリの縮れ麺。
スープによく絡みます。
柔らかく美味しいチャーシュー。
ライスが欲しくなりますが、この後夜食が控えているので今日はグッと我慢。
正油とんかつメン
正油とんかつメン 1,000円
かすりさんの人気メニューの「とんかつメン」から『正油とんかつメン』。
大きなとんかつがドンっと乗っている豪華なビジュアルです。
透き通ったスープは少し甘めであっさりしていてごくごく飲んでしまう味です。
具はネギ、なると、わかめ、キクラゲ。
胡麻が入っているのがいいですね。
衣に染み込んだスープがジュワッと溢れ出すとんかつ。
揚げたてなのでサクサクの部分とスープが染み込んだ部分の両方楽しみながら食べていきます。
次回来る際には「カレーとんかつメン」を食べてみたいと思いながら美味しく完食。
居心地の良い雰囲気のお店でした。
お店情報
知床で食べる極上のラーメン!ミシュランのビブグルマン掲載店『波飛沫』
世界遺産登録地域の北海道『知床』。2005年の第29回ユネスコ世界遺産委員会にて『自然遺産』登録が決まり、旅行好きな方々からは一生に一度は行きたい場所の一つとして…
甘い!旨い!殻付きエゾバフンウニやご当地バーガーが食べられる『道の駅 知床・らうす』
世界遺産に囲まれた町、北海道の道東にある『羅臼町』。斜里町の反対側、知床半島の東南に位置し、日常ではなかなかお目にかかれない野生動物や野鳥観察を楽しむことも…
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