札幌から車で約45分、札幌と新千歳空港とのちょうど真ん中にある『恵庭』。
全国的に花のまちとして知られ、札幌のシンボルの一つでもある札幌大通公園の花壇で咲いている花はその大半が恵庭産でもあります。
そんな花のまち恵庭は花の他に美味しいグルメも沢山あります。
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目次
想(こころ)
北海道文教大学のすぐ近くにある、手づくりおにぎりとクレープのお店『想(こころ)』さん。
ちょうど通りがかりにお店を見つけ小腹が空いていたので訪問させていただきました。
メニュー
※金額は訪問時の価格の為、変更となる場合があります。
入店し、まずはカウンターで注文を行います。
メニューはおにぎりとクレープの二つ。今回はおにぎりをいただきます。
豚汁やザンギにたまご焼きなどのおかず類もありました。
店内
注文を済ませ、和の趣を感じる店内で座って出来上がりを待ちます。
実食
注文したのは『おにぎり』と『たまご焼き』『豚汁』
たまご焼きやザンギなどのお惣菜はレジ横に置いてありました。
とん汁(小)
とん汁(小) 300円
まずは『とん汁』小サイズにしましたが具もたっぷり入っていました。
生姜が効いていて身体がほっこり温まります。
しゃけ
しゃけ 350円
握りたてのほかほかの『おにぎり』の「しゃけ」。
手に取る前から海苔の良い香りがしてきます。
ふっくらとしたお米は道産の特A米を使用されているそうで塩加減がちょうど良く、一口食べた瞬間に海苔の香りが一気に口の中に広がります。
すじこ
すじこ 430円
私は珍しく「すじこ」を注文。
久しぶりに食べる筋子、美味しかったです。
たまご焼き
たまご焼き 180円
おにぎりのお供には『たまご焼き』。
こういったお惣菜があるとついつい頼んでしまいます。
店内席もありますが、お持ち帰りで注文されている方も多いようで続々とお客さんがいらっしゃっていました。
お店情報
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