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北見発!たまねぎたっぷりな濃厚カレーをいただけるお店『カレーのちから』/札幌市中央区
カレーのちから 札幌アピア店 13時台に昼休みに入ったこの日。向かうのはアピアに昨年12月にオープンされた『カレーのちから』さん。北見産の玉ねぎにこだわって作られた濃厚なルーカレーをいただけるお店で、本店は北見にあるのだそうです。 メニュー ※金... -
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極上のだし茶漬けとお出汁で炊いた「肉うどん」の専門店『えん』/札幌市中央区
だし茶漬け+肉うどん えん 少し遅くなった仕事のお昼休み。今日のランチでやって来たのは、家庭で食べるお茶漬けの概念を変える極上のだし茶漬けとお出汁で炊いた「肉うどん」の専門店『えん』さん。和食屋の本格的な味が気軽に楽しめるジャパニーズファス... -
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地元に愛される鉄板スパとパンケーキと自家焙煎珈琲のお店『JINNO COFFEE』/北区新琴似
札幌市北区『新琴似』はその昔、琴似村内の未開拓地を開拓するために屯田兵が入植し、その村を「新琴似」と名付けたのだそうです。広く老舗から新しいお店まで美味しいグルメのお店が沢山ある魅力的な場所です。 JINNO COFFEE 新琴似にやって来たこの日、... -
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毎日通っても飽きない老舗カフェレストラン『鈴や』/岩内町
札幌から車で約2時間、北海道の西積丹に位置する海と山に恵まれた『岩内町』。ビールの原料にかかせない野生のホップが初めて発見された地でもあり、日本で初めてアスパラガスの栽培に成功した地でもあります。そんな岩内で昔から多くの方に愛され続けてい... -
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東区で長年愛されるレトロな雰囲気な洋食店『プー横丁』/札幌市東区
札幌の開拓発祥の地と言われているほど歴史が古い札幌市東区の『元町』江戸時代の末期にこの地域でまちづくりを始めた開拓史の大友亀太郎が最初に村を開いたところから「元村」と名付け、明治時代に「札幌村」、その後村の一部が現札幌市に編入され「元村... -
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北海道三大和牛牛の一つ白老牛ステーキとハンバーグを堪能『ファームレストラン ウエムラ・ビヨンド』/白老町
札幌から高速を利用し約1時間半、海・山・湖の豊かな自然に囲まれた『白老町』自然溢れる白老町は味覚の宝庫のまち。北海道三大和牛の一つで、洞爺湖サミットで提供されたことでも知られている『白老牛』や、前浜沖で水揚げされた助宗鱈の卵の『虎杖浜たら... -
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肉の旨みを味わう白老牛のハンバーガー『ファームレストラン ウエムラ・ベース』/白老町
札幌から高速を利用し約1時間半、海・山・湖の豊かな自然に囲まれた『白老町』自然溢れる白老町は味覚の宝庫のまち。北海道三大和牛の一つで、洞爺湖サミットで提供されたことでも知られている『白老牛』や、前浜沖で水揚げされた助宗鱈の卵の『虎杖浜たら... -
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積丹町の現役漁師さんが作る円山の絶品カレー『カレー専門店 円山教授』/札幌市中央区
札幌市中央区に位置する『円山エリア』。地下鉄東西線「円山公園駅」周辺に広がる自然と上品な街並みが調和するまちで、『円山』言えばお洒落なまちのイメージがありますね。お洒落なカフェやレストランが並ぶ街を散策しながら美味しいものをいただいて来... -
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絶品中華と布袋のザンギのお店『布袋点心舗 弁財天』/札幌市中央区狸小路
札幌市中央区にある『狸小路商店街』狸小路商店街は1〜7丁目までの7ブロックあり、総延長約900m、店舗数は約200軒、北海道で最古の商店街の一つで規模も最大級なのだそうです。北海道開拓史をおいた明治2年頃に2・3丁目あたりにお店が立ち始め、明治6年頃... -
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恵庭で食べるこだわりの釜めし『旬のお料理・釜めし いちえ』/恵庭市
札幌から車で約45分、札幌と新千歳空港とのちょうど真ん中にある『恵庭』。全国的に花のまちとして知られ、札幌のシンボルの一つでもある札幌大通公園の花壇で咲いている花はその大半が恵庭産でもあります。そんな花のまち恵庭は花の他に美味しいグルメも...