札幌駅から車で約30分、札幌のお隣『石狩市』。
美味しいグルメや海もありちょっとしたドライブで行くのにピッタリな場所ですね。
今回は石狩にある「花川地区」で美味しいグルメをいただいてきました。
つなぐ家
本日やってきたのは令和4年の7月に石狩市花川にオープンされた、手作りに拘った定食をいただける『つなぐ家』さん。
駐車場はお店横にあり、第二駐車場もあるようでした。
メニュー
※金額は訪問時の価格の為、変更となる場合があります。
メニューはざんぎやチキンステーキなどお肉系のものからでっかい真ほっけや煮魚などのお魚の定食もあります。
入荷時のみのでっかいアジフライ定食や数量限定の牛カツダブル定食も気になりますね。
店内
店内はカウンター席とテーブル席、矢沢永吉さんのポスターが良いですね。
油で揚げている食欲を掻き立てる音を聴きながら出来上がりを待ちます。
実食
鶏ざんぎ定食
鶏ざんぎ定食 930円
佐藤注文は『鶏ざんぎ定食』
揚げたて熱々のザンギにお味噌汁、ご飯、ポテトサラダに小鉢が二つも付いています。
まずはお味噌汁から。
わかめとネギの優しくほっとする味です。
メインのザンギは味がしっかりと付いていてご飯に合う味付け。
熱々でお肉がジューシー、肉汁がジュワッと溢れ出てきてとても美味しいです。
今回普通盛りでお願いしましたが、ご飯は大盛り無料でお味噌汁もおかわり無料とのこと。
このご時世で有難いサービスですね。
希望の場合はマヨネーズもいただけるのだそうです。
この日は平日で開店数分後に到着しましたが、既に二組ほど先客の方がいらっしゃいました。
店主さんが気さくで常連さんも多いようで、皆さんに明るく声掛けされていてこちらまで元気を貰えるような気がします。
牛かつ定食
牛かつ定食 1,080円
私注文は『牛かつ定食』
こちらもご飯、お味噌汁、小鉢付き。
牛かつの薬味にお塩と山わさびも提供されました。
牛かつは十勝の道産牛を使用されているのだそうです。
中は綺麗なレアで衣はサクサク。
卓上に用意されたお醤油をつけても美味しいと教えていただけました。
まずはお塩でいただきます。
柔らかく、お肉自体の味が濃く旨みを強く感じます。
あっさりしているので幾らでも食べられそうで、ダブルにしなかったことを早々に後悔。
2切れ目は山わさびで。
これがまたお肉に良く合っていてとても美味しいです。
つなぐ家さんはメインはもちろんですが、小鉢やポテトサラダなど一つ一つが優しく安心する味でご飯を食べる手が進みます。
お醤油を付けたり、更に山わさびものせたりと様々な食べ方で味わっていただいていきます。
薬味は足りなかったら追加でいただけるそうです。
牛かつは高級なイメージがありますが、この味をこのお値段でいただいて良いのかと心配になる有難い価格。
数量限定の牛かつダブルも驚きの価格でした。
お店情報
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