日本百名山に認定された“羊蹄山”のふもとにあり、豊かな自然に囲まれた『真狩村』
真狩は農業を基幹産業として発展した純農村なのだそうで特産品では生産量日本一を誇る「ゆり根」が有名。
ゆり根を使用したお菓子や焼酎などもあります。
また、農作物以外にはハーブを混ぜた飼料で育った「真狩産ハーブ豚」も人気があり、ふるさと納税の返礼品などにも選ばれております。
そんな真狩で今回は美味しいグルメをいただいて来ました。
コロッケ リリー
真狩にドライブに訪れたこの日、道の駅でお買い物を済ませてやって来たのは2024年にオープンされた『コロッケ リリー』さん
道の駅の敷地内にあり、すぐ隣にお店はありました。
メニュー
※金額は訪問時の価格の為、変更となる場合があります。
店内では真狩産の食材にこだわったコロッケやソフトクリームをいただけるお店で、店内ではゆりね100％のコロッケをはじめ、真狩産のじゃがいもを使用したコロッケ、ゆりねソフトクリームなどを購入することができます。
コロッケサンドやメンチカツサンドなどもあります。
店内
店内でいただいていくこともできるので、出来上がりを受け取り席でいただいていきます。
実食
ゆりねソフトクリーム
ゆりねソフトクリーム 480円
まずは『ゆりねソフトクリーム』
日本一のゆりねの生産量を誇る真狩ならではのソフトクリームですね。
ゆりねが練り込めれているのですが、クセなどはなくミルクの味と調和していて食べやすく美味しいです。
ゆりねは種から収穫まで6年もの歳月をかけて栽培されていて、デリケートな作物のため、手間暇をかけて大切に育てられているのだそうです。
真狩で収穫されるものは上品な甘さと鱗片の大きさが特徴なのだそうで、ほくほくとした食感が高く評価されているようです。
揚げ物はこちら。
メンチカツ
メンチカツ 400円
こちらは『メンチカツ』
真狩のブランド豚の「ゴールドポーク」100％使用のメンチカツなのだそうです。
お肉がぎっしりと詰まっていて贅沢なメンチカツで肉汁たっぷりでお肉の旨みが口いっぱいに広がります。
熱々で衣はサクサク。
そのままでしっかりと味があり、何もつけずに食べても美味しいです。
ゆりね100％コロッケ
ゆりね100％コロッケ 250円
もう一つは『ゆりね100％コロッケ』
真狩産のゆりねを100％使用したコロッケで、全て手作業で作られているのだそうです。
ほくほくそしてねっとりとした食感で豊かな甘みが広がり非常に美味しいです。
今まであまり意識したことがなかったのですが、今回真狩に来て私はゆりねが好きだということに気が付くことができました。
お店情報
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