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ニッカウヰスキー余市蒸溜所で食べて飲む！ここでしか食べられない料理の数々『RITA’s KITCHIEN』
札幌から車で約1時間、積丹半島の東の付け根に位置する「ウイスキーとフルールの町」『余市』。「余市」はなんといっても『ニッカウヰスキー余市蒸溜所』。NHKドラマ「マッサン」で全国的に有名になり、今や道外のみならず海外からも人気な観光スポットで... -
精肉店のお惣菜！お肉もお惣菜も美味しい地元民に愛される余市の老舗精肉店『かねしち精肉店』
札幌から車で約1時間、積丹半島の東の付け根に位置する「ウイスキーとフルールの町」『余市』。NHKドラマ「マッサン」で全国的にも有名になった余市は「ウイスキー」や「フルーツ」のイメージが強いですが、他にも人気なグルメが沢山あります。今回は余市... -
圧巻の白髪ネギタワー！札幌北区太平にある旨いラーメン『麺武 はちまき屋』
ラーメン激戦区と言われる札幌市北区太平にある『麺武 はちまき屋』さん。筆者が学生の頃から通う大好きなお店で、かれこれ20年近く通わせていただいています。今も昔も変わらぬ美味しいラーメンをいただける人気のお店です。 麺武 はちまき屋 2002年創業... -
地元の旬の味覚を堪能！余市で愛される回転寿司『余市番屋』
札幌から車で約1時間、積丹半島の東の付け根に位置する「ウイスキーとフルールの町」『余市』。NHKドラマ「マッサン」で全国的にも有名になった余市は「ウイスキー」や「フルーツ」のイメージが強いですが、前浜で獲れた「新鮮な海鮮」も人気です。地元前... -
卓上七輪で焼く絶品「炭火焼ハンバーグ」！当別の長閑な立地のレストラン『ニュードライブイン トウベツ』
札幌から車で約40分、札幌のお隣石狩郡「当別町」にある『ニュードライブイン トウベツ』さん。元々は酪農家さんが住んでいた家と牛舎を改修し、2023年にオープン。お店は「炭火焼ハンバーグ」をいただける『レストラン』と『バーベキューハウス』が隣同士... -
屋内バーベキュー！当別の元牛舎で食べる絶品食材の数々『ニュードライブイントウベツ』
札幌から車で約40分、札幌のお隣石狩郡「当別」にある『ニュードライブイン トウベツ』さん。元々は酪農家さんが住んでいた家と牛舎を改修し、2023年にオープン。お店は「炭火焼ハンバーグ」をいただける『レストラン』と『バーベキューハウス』が隣同士に... -
行列必至！当別の期間限定営業の人気うどん屋さん『かばと製麺所』
札幌から車で約35分、札幌のお隣『当別』にある人気うどん屋さんの『かばと製麺所』さん。毎年4月中旬〜11月頃までの期間限定で営業し、平日でも行列必至の人気店。札幌からだけではなく遠方から遥々訪れるファンも多く、今期の営業開始を今か今かと待って... -
水産会社直営！新鮮な海鮮がこの価格？余市で海鮮を食べるなら『柿崎商店 海鮮工房』
札幌から車で約1時間、積丹半島の東の付け根に位置する「ウイスキーとフルールの町」『余市』。NHKドラマ「マッサン」で全国的にも有名になった余市は「ウイスキー」や「フルーツ」のイメージが強いですが、前浜で獲れた「新鮮な海鮮」も人気です。その中... -
美唄ご当地グルメ！地元民も通う「とりめし」と「ラーメン」が絶品の『しらかば茶屋』
グルメは『美唄やきとり』『とりめし』花は『ツツジ』鳥は『マガン』歴史は『炭鉱』など、有名なものが多々ある魅力的な町『美唄』。郷土料理として今でも親しまれている『美唄のとりめし』は北海道開拓時代に「中村地区」が発祥と言われています。稲作が... -
炭鉱町を支えたご当地グルメ！「美唄焼き鳥」「とりめし」が食べられる『やき鳥 たつみ』
グルメは『美唄やきとり』『とりめし』花は『ツツジ』鳥は『マガン』歴史は『炭鉱』など、思いつくものが多々ある魅力的な町『美唄』。炭鉱町を支えた食べ物は炭鉱が閉山した今でも受け継がれ、人気の『美唄やきとり』は「全国7大焼き鳥」の一つに数えられ...
