札幌に隣接するカルデラの里『赤井川村』。
四方を山々に囲まれたカルデラ状の地形をしていて、面積の8割を山林が占めているそうです。
失ったら2度と取り戻せない日本の農山漁村の景観・文化を守る活動を行う「日本で最も美しい村連合」に加盟していて、日本有数の美しい村です。
アリス・ファーム
「道の駅 あかいがわ」から車で約10分、ブルーベリーやカシスを中心に様々なベリーの栽培をされている『アリス・ファーム』さん。
農場内の加工場ではジャムなども作られていて、併設されたカフェではブルーベリーをはじめ農場で採れたベリーを使用したマフィンをいただくことができます。
ベリーの丘カフェ
園内の建物は洋風でまるで別の国に来たような雰囲気。
散策もできますが、まずは『ベリーの丘カフェ』さんでデザートタイムにします。
アリスファームさんのマフィンは百貨店の催事でも販売されていて、全国的に人気があるので楽しみにやってきました。
店内
店内は可愛らしい空間で、店内飲食もテイクアウトも可能です。
ジャムなどの販売もされています。
メニュー
※訪問時の価格・メニューの為、変更となる場合があります。
メニューはマフィンとドリンクにソフトクリームもあります。
この時焼けているマフィンは「ブルーベリー」「ブルーベリーチーズ」、もう少し待てばカシスも焼き上がるとのこと。
訪問したタイミングによって種類が異なるようですね。
お店の方がとても優しく、おすすめやどのようなマフィンかを丁寧に教えていただけました。
注文を済ませて出来上がりを待ちます。
呼び出しのベルがまた味があって可愛いです。
商品を受け取り一度お店の外へでてお隣の建物の「グリーンハウス・カフェ」に向かいます。
こちらの建物はドイツのライン川沿いにあった温室カフェがモデルになっているそうです。
ふと天井を見上げると立派なぶどうがなっています。
作り物？と思いましたがどうやら本物のようです。
実食
購入したのはこちら。
マフィン二種類とそれぞれドリンクも注文。
佐藤はコーヒー、私はブルーベリーティを注文。
肌寒い日に外で飲む温かい飲み物は最高です。
カシスショコラマフィン
カシスショコラマフィン 450円
こちらは焼き上がったばかりの『カシスショコラマフィン』。
ココアとチョコチップ入りの生地にカシスがたっぷりと入っています。
表面がカリッとしているのは焼きたての特権。
中はふんわりとしていて、カシスの甘酸っぱさとチョコの甘さのバランスが最高です。
ブルーベリーチーズマフィン
ブルーベリーチーズマフィン 450円
もう一つは『ブルーベリーチーズマフィン』。
ブルーベリーがたっぷりと入った生地に角切りのクリームチーズがごろっと入っています。
店内で食べていくか聞かれ食べる旨を伝えると温めていただけます。
ほかほかでしっとりしています。
マフィン自体の甘さは控えめでブルーベリーの優しい甘さが引き立っていてとても美味しいです。
クリームチーズとの相性が抜群で、帰宅後テイクアウトでも購入すれば良かったと後悔の嵐でした。
園内
食後園内を少し散策。
時期が過ぎてしまったので見られませんでしたが、様々な種類のベリーが植えられているようです。
奥にあるピクニックエリアではツリーハウスに椅子やテーブルがあります。
こちらの立派な木は樹齢120年を超える栗の木三兄弟だそうです。
その隣にはカフェからも顔を覗かせているのが見えたヤギさん。
カフェの方が人懐っこいと教えて下さいました。
ちょうど食事中のようでしたが、帰り際に少し顔を覗かせてくれました。
美味しいマフィンが食べられる素敵なカフェでした。
春や夏頃にもまた訪れたいと思います。
お店情報
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