お腹が空いたらここ!むかわ町で受け継がれるガッツリグルメ『カツ&焼肉 豚ちゃん』/むかわ町

2006年に「穂別町」と「鵡川町」が合併し誕生した『むかわ町』
むかわと言えば「ししゃも」や濃厚な甘さの「ほべつメロン」、ニラやながいもなどの野菜も特産品なのだそうです。
また、2019年に新属新種として発表され「カムイサウルス・ジャポニクス」と学名が命名された国内最大級の全身骨格化石が見つかったことも有名です。
そんなむかわ町で美味しいグルメをいただいてきました。

目次

カツ&焼肉 豚ちゃん

むかわ町を訪れたこの日、やってきたのは昭和62年創業のカツ&焼肉のお店『豚ちゃん』さん
店名の通り豚肉を使用した定食や丼、焼肉もいただけるお店です。
駐車場は少し離れたところに専用駐車場がありました。

店内

店内は小上がり席とカウンター席があり、寛げて落ち着ける雰囲気がとっても良いです。

メニュー

※金額は訪問時の価格の為、変更となる場合があります。
メニューは定食やカレー、丼もあります。
もつ煮込み定食やホルモンカレーなど気になるメニューが盛りだくさん。

焼肉も非常に魅力的。
豚だけではなく牛やジンギスカンもあります。
焼肉をいきたいころですが、時刻はL.O間近のタイミング。
お店の方はOKと言って下さったのですが、さすがに申し訳ないので今日はごはんものから注文です。

実食

豚バラねぎ塩丼 

豚バラねぎ塩丼 1,000円

佐藤注文は『豚バラねぎ塩丼』
佐藤がお肉の中で一番好きな豚バラ、豚バラとねぎ塩って最強の組み合わせですね。
丼にはお味噌汁と沢庵付き。

想像以上に枚数が多く、めくっても豚肉があるのが嬉しいですね。
ねぎ塩を乗せていただいていきます。

これがもう、私のドストライクの大好きな味だったようで旨い旨いと食べ進めます。
豚肉のジューシーな脂、焼き加減、ねぎ塩の味どれもが絶妙で美味しいのだそうです。

お肉もたっぷりですがご飯の量も丼にしっかりと入っていて、ボリュームがあります。
ですが、ねぎ塩だけでもご飯が食べ進んでしまうので、次回食べる際はご飯大盛りにしようと心に決めながら噛み締めていきます。

お米の炊き加減も好みで美味しかったようで、職場近くにあったら足繁く通っていたと言っておりました。

豚ちゃん丼 

豚ちゃん丼 850円

私注文は『豚ちゃん丼』

一見親子丼のような見た目ですが、使用されているお肉は豚肉。
豚と卵の他人丼ですね。

お肉は豚サガリを使用されているそうで、柔らかく煮込まれ甘辛い味付けがされています。
豚サガリ、珍しいですね。
噛むほどに味が染み出してきて、ご飯が食べ進む味。

豚肉の他に、玉ねぎ、椎茸が入っていて、卵でとじられているので味わいにまろやかさもありとても美味しいです。

椎茸も美味しかったです。

こちらもお味噌汁、沢庵付き。

程よく食感を残した玉ねぎ、そしてつゆを吸ったご飯、堪りません。

お店は昭和62年に創業され、お父様から娘さんへと受け継がれているのだそう。
店内の雰囲気の良さに加えて、お店の方も親切で通いたくなるお店でした。

お店情報

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