北海道の中でも人気の観光地『小樽』。
小樽運河や倉庫街などレトロな建物が並ぶ街並みはノスタルジックで昼も夜も時間を問わず楽しめる場所です。
海と山に囲まれた自然溢れる小樽は海鮮グルメから長年地元民に愛される食堂など飲食店も多く、食も観光も満喫できるまちです。
銭函更科
緑の外観が目を惹くそば処『銭函更科』さんがあるのは札幌に一番近い小樽のまち小樽市「星野町」。
小樽市の東端にあり札幌市との境界に位置した場所にあります。
メニュー
※金額は訪問時の価格の為、変更となる場合があります。
お蕎麦は冷たいのと温かいものに、うどんもあり、カツ丼やカレーライスなどのご飯物におみやげそばもありました。
店内はテーブル席と小上がり席があり、落ち着く雰囲気。
常連さんも多くいつものねっと注文されている方もいらっしゃいました。
実食
上鍋焼きそば
上鍋焼きそば 1,200円
私注文は『上鍋焼きそば』。
大きなえび天をはじめ、なると、蒲鉾、椎茸、お麩にほうれん草、お餅にネギ、卵も入った豪華なお蕎麦です。
熱々のつゆは色々な具があることによって旨みが詰まっています。
雪景色の外を眺めながら食べる鍋焼きはより身体が温まるような気がします。
ネギは先に入っているものの他に後のせ用も提供されました。
麺の量もたっぷり入っていてボリューム満点。
鍋焼きはうどんの方がメジャーなイメージがありますがお蕎麦もいいですね。
エビ天はかなり大きく、身がぷりっぷり。
衣に染み込んだつゆが噛む度にジュワッと溢れ出します。
中を割るとトロッとした黄身の卵。
主役級の具が勢揃いしたお蕎麦です。
おもちは最後派、美味しく完食しました。
にしんそば
にしんそば 950円
佐藤の注文は『にしんそば』。
配膳と同時に香るつゆの匂いが堪りません。
白く綺麗な喉越しの良いお蕎麦に少し甘めのつゆがよく絡みます。
具はネギと椎茸とにしんの甘露煮。
甘くほろほろのにしんはご飯が食べたくなる味です。
次から次へとお客さんが来店されていて地元の方に愛されているお店というのを感じるお店でした。
お店情報
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