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たらこグルメ！虎杖浜で作るオリジナル定食『たらこ家 虎杖浜』/白老町
札幌から高速を利用し約1時間半、海・山・湖の豊かな自然に囲まれた『白老町』自然溢れる白老町は味覚の宝庫のまち。北海道三大和牛の一つで、洞爺湖サミットで提供されたことでも知られている『白老牛』や、前浜沖で水揚げされた助宗鱈の卵の『虎杖浜たら... -
毛蟹ならここ！活毛蟹をその場で茹でて食べることができる『かに王』/白老町
札幌から高速を利用し約1時間半、海・山・湖の豊かな自然に囲まれた『白老町』自然溢れる白老町は味覚の宝庫のまち。北海道三大和牛の一つで、洞爺湖サミットで提供されたことでも知られている『白老牛』や、前浜沖で水揚げされた助宗鱈の卵の『虎杖浜たら... -
お蕎麦屋さんの絶品マグロカツ丼！『そば処 日本ばし』/札幌市清田区
札幌市の10区の中で南区、西区、北区に次いで4番目の広さがある『清田区』今回伺た『北野』はもとは「厚別北通」と呼ばれたあたりにあり、厚別の北に広々と広がる原野という意味で1944年に『北野』と名付けられたのだそうです。 そば処 日本ばし 清田区北... -
“鶏だしor魚介だし”選ぶ楽しみがあるラーメン店『らーめん木鶏』/札幌市清田区
札幌市の10区の中で南区、西区、北区に次いで4番目の広さがある『清田区』今回伺た『北野』はもとは「厚別北通」と呼ばれたあたりにあり、厚別の北に広々と広がる原野という意味で1944年に『北野』と名付けられたのだそうです。 らーめん木鶏 北野にやって... -
円山の閑静な住宅街に佇む老舗お蕎麦屋さん『東家寿楽』/札幌市中央区
札幌市中央区に位置する『円山エリア』。地下鉄東西線「円山公園駅」周辺に広がる自然と上品な街並みが調和するまちで、『円山』言えばお洒落なまちのイメージがありますね。お洒落なカフェやレストランが並ぶ街を散策しながら美味しいものをいただいて来... -
積丹町の現役漁師さんが作る円山の絶品カレー『カレー専門店 円山教授』/札幌市中央区
札幌市中央区に位置する『円山エリア』。地下鉄東西線「円山公園駅」周辺に広がる自然と上品な街並みが調和するまちで、『円山』言えばお洒落なまちのイメージがありますね。お洒落なカフェやレストランが並ぶ街を散策しながら美味しいものをいただいて来... -
出汁の香りに引き寄せられて〜大通で愛される立ち食い蕎麦のお店『ひのでそば』/札幌市中央区
地下鉄大通駅の改札を通り、誰もが一度は良い匂いを嗅いだことがあるあの蕎麦の出汁の香り。中央区に用事があり、少し時間を潰している間につい引き寄せられて久しぶりにお伺いしました。 ひのでそば 中央区にやって来たこの日。少し時間ができたので、久... -
圧巻のネギタワー！狸小路の有名ラーメン店『喜来登』/札幌市中央区
札幌市中央区にある『狸小路商店街』狸小路商店街は1〜７丁目までの7ブロックあり、総延長約900m、店舗数は約200軒、北海道で最古の商店街の一つで規模も最大級なのだそうです。北海道開拓史をおいた明治2年頃に2・3丁目あたりにお店が立ち始め、明治6年頃... -
絶品中華と布袋のザンギのお店『布袋点心舗 弁財天』/札幌市中央区狸小路
札幌市中央区にある『狸小路商店街』狸小路商店街は1〜７丁目までの7ブロックあり、総延長約900m、店舗数は約200軒、北海道で最古の商店街の一つで規模も最大級なのだそうです。北海道開拓史をおいた明治2年頃に2・3丁目あたりにお店が立ち始め、明治6年頃... -
圧巻の白髪ネギ！太平にある明日も食べたくなるラーメン店『麺武 はちまき屋』/札幌市北区太平
ラーメン激戦区と言われる札幌市北区太平にある『麺武 はちまき屋』さん。私が学生の頃から通う大好きなお店で、かれこれ20年近く通わせていただいています。今も昔も変わらぬ美味しいラーメンをいただける人気のお店です。 麺武 はちまき屋 2002年創業、...
