札幌市中央区に位置する『円山エリア』。
地下鉄東西線「円山公園駅」周辺に広がる自然と上品な街並みが調和するまちで、『円山』言えばお洒落なまちのイメージがありますね。
お洒落なカフェやレストランが並ぶ街を散策しながら美味しいものをいただいて来ました。
マルヤマベーグル LOOP
円山にやって来たこの日。
ランチを終えて以前より気になっていたお店へ向かいます。
お店は裏通りに面しているようで建物の中を通り反対側へ
到着しました、クロワッサンベーグルと生クリームチーズのお店『マルヤマベーグル LOOP』さん
鮮やかな青が目を惹く可愛らしい外観のお店です。
店内
クロワッサンベーグルとはクロワッサンとベーグルが組み合わさった新食感のスイーツなのだそうです。
※金額は訪問時の価格の為、変更となる場合があります。
店内に香るバターの良い香り。
プレーンに塩バター、シナモンなどの甘い系の他にピッツァもありました。
北海道の牧場直営のお店なのだそうで、直送された生乳や乳製品などこだわりの食材を贅沢に使用されているようです。
なまミルククリームチーズを付けて食べるのもおすすめなのだそうです。
実食
帰宅後、早速実食です。
今回購入したのはこちらの3種類。
甘いのを2つと惣菜系のものを1つ選びました。
発酵塩バター
発酵塩バター 300円
まずは『発酵塩バター』からいただいていきます。
毎朝店内で一つ一つ丁寧に焼き上げられたクロワッサンベーグルは外はカリッと、中はもっちりとしていて弾力があります。
鼻に抜けるバターの香りが非常に良く、ほのかに塩っ気があり、とても美味しかったです。
ブロークンチョコ
ブロークンチョコ 360円
続いては『ブロークンチョコ』
食べているとこのカリッともっちりとした食感がクセになります。
チョコもたっぷりと入っています。
ピッツァ
ピッツァ 390円
最後は『ピッツァ』の「サラミ＆チーズ」
甘い生地とサラミやチーズの塩っ気が合わさった甘塩っぱさが面白いです。
初めていただくクロワッサンベーグルはどれも癖になる美味しさでした。
お店情報
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