札幌市手稲区の「曙」。
曙といえば札幌運転免許試験場があるのが有名ですね。
お腹いっぱいいただける美味しいお店が沢山あるので普段の食事や免許更新後に行きたいグルメの紹介です。
らーめん 吟屋
手稲駅から車で約6分ほどの距離にある『らーめん 吟屋』さん。
開店と同時に入店、その後続々とお客さんが来店されている人気のお店です。
メニュー
※金額は訪問時の価格の為、変更となる場合があります。
らーめんの種類が多く、スープは鶏ベース、鯛、豚と鶏とありどれも魅力的で迷います。
壁には写真付きのメニューも貼られていました。
初めての来店でもイメージしやすいのが嬉しいですね。
実食
煮干しとり 醤油らーめん/ライス
煮干しとり 醤油らーめん 750円
ライス 70円
佐藤の注文は『煮干しとり 醤油らーめん』と『ライス』
ライスの値段の安さに思わず二度見し注文。
因みにライス小は30円というこちらも驚きの価格。
しっかりとした煮干しの風味と鶏のまろやさかさを感じるコク深いスープでライスがすすむ美味しさです。
煮干し増しもできるそうで、今回はお店の方おすすめの煮干し増しで頂きました。
具はメンマ、お麩、チャーシュー、ネギ、ちりめんじゃこ。
ちりめんじゃこがのっているのは珍しいですね。
上にのっているちりめんじゃこと一緒にいただくとじゃこの風味が口一杯に広がりまた異なる味わいになります。
吟塩らーめん
吟塩らーめん 750円
私は鯛のスープの『吟塩らーめん』
数量限定のらーめんだそうです。
透き通った綺麗なスープは鯛の香りや旨みを強く感じます。
上品さにコクも加わり店主さんの丁寧さが伝わってくるような味です。
スープに良くあうぷりっぷりの麺。
具はほうれん草、チャーシュー、メンマ、ネギに鯛のほぐし身。
鯛の身は炙られていているようで口の中で香ばしい香りが広がります。
厚く大きなチャーシューも食べ応えがあり、満足感の高いまた食べたい一杯でした。
お店情報
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