札幌から車で約45分ほどの距離にある『岩見沢市』。
市街地には多くの飲食店やお店の活気があり、少し離れると豊かな自然と田園風景が広がる素敵な街です。
そんな岩見沢では老舗の地元民に愛されるお店から新しくお洒落なお店まで多くの魅力的なグルメがあります。
らい久 本店
岩見沢駅から徒歩約10分、昭和36年創業の老舗ラーメン店『らい久』さん本店。
「ラーメン専門店・味の幸福を売る店」という言葉が良いですね。
駐車場がないのようでしたので近くのコインパーキングに車を停めやってきました。
メニュー
※金額は訪問時の価格になるので変更となる場合があります。
メニューは「バターラーメン」「バターみそラーメン」「野菜ラーメン」など、バター入り、野菜のあり・なし、特大・特製など一つの味で様々なカスタマイズが出来るようになっています。
店内は昭和を感じる落ち着く雰囲気です。
お昼前の早い時間の訪問でしたがお客さんがひっきりなしに来店されていました。
実食
バターみそラーメン(特大)
バターみそラーメン(特大) 900円
私注文は『バターみそラーメン(特大)』野菜入りでお願いしました。
器自体も大きめで野菜が山のようにこんもりのっていてボリューム満点です。
野菜の旨み、バターのコクがたっぷりとつまったスープでとても美味しいです。
バターを溶かす前と溶け出してからで徐々に変化する味を楽しむことができます。
シャキシャキ感が残るもやしとコクのあるスープが良く合い、多めと思っていた野菜もあっという間に食べらさります。
バターみそラーメンは特大で麺の量は200g。
野菜もたっぷりなので満足感があります。
中太縮れ麺がスープによく合います。
バターが良く合うラーメンです。
チャーシューもたっぷり、カラフルなお麩は初めてみました。
正油ラーメン(中)
正油ラーメン(中) 800円
同行者佐藤が注文したのは『正油ラーメン』。
注文時に野菜を入れるか聞いていただけるので、野菜なしでお願いしました。
コクのある熱々のスープ、濃いめでご飯が欲しくなるお味です。
味噌もでしたが、スープの熱さが良いです。
麺の量は200g、具はチャーシュー、かまぼこ、お麩、海苔、めんま、ネギ。
チャーシュー麺と言われても納得してしまうほど沢山のったチャーシュー。
程よい肉感があり、らい久さんのラーメンによく合います。
お客さんは老若男女幅広く常連さんが多いようでした。
年配の女性の方だけで訪問されている方も数組いらっしゃったのが印象的でした。
味はもちろん、ボリュームも満点の地元で長年愛される長く続いて欲しいラーメン屋さんです。
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