道南鹿部町にある観光もでき、地元グルメも充実している人気のスポット『道の駅 しかべ間歇泉公園』。
北海道遺産にも認定された「しかべ間歇泉」を足湯に浸かりながら見学し、館内では地元の特産品のお土産も豊富な品揃え。
ドライブで立ち寄りたい見どころ満載の道の駅です。
道の駅 しかべ間歇泉公園
北海道遺産に認定された「しかべ間歇泉」をはじめ、地元グルメも楽しめることで人気の『道の駅 しかべ間歇泉公園』。
館内には二店舗の飲食店「こいたのおかず屋」さんと「浜のかあさん食堂」さんがあり、外には「鹿部温泉 蒸し釜料理」もあります。
しかべ間歇泉公園
道の駅の中に受付があり入園料300円を支払い『しかべ間歇泉公園』に入ります。
大正13年に温泉を掘っている時に偶然発見され、今年2024年で100年を迎えた「しかべ間歇泉」。
10-15分毎の一定間隔で約100℃の温泉が15mを超える高さまで噴き上がります。
入園した時はちょうど終わったばかりで次まで時間がありますがほのかに湯気が立っていました。
10-15分ほど時間があるうちに公園内を見て周ります。
足湯
多くの方に人気でこの日もかなり賑わっていたのは間歇泉のお湯を利用した『足湯』。
入る隙がないほど混雑していましたが、足湯に浸かりながら間歇泉が噴き出すところを見ることもできるのが一つの醍醐味でもあります。
この日の足湯は「鹿部産ハーブ」。
お洒落ですね。
温泉たまご
足湯の隣にはあると食べたくなる「温泉たまご」がありました。
料金は1個100円、料金箱にお金を入れて紐を一つ引っ張ります。
袋の中に卵が入っているので、金具ごと取り外し紐を元に戻します。
足湯のところに紙コップやスプーン、お醤油などが置かれているのでこちらで卵を割って食べる準備完了。
卵が入っていた袋はこの机の下に返せるようになっていました。
とろりとしていて美味しそうな温泉卵。
お醤油は売店でも販売されている白口浜真昆布醤油でした。
間歇泉の噴き出しを待ちながらいただきます。
黄身が濃厚でお醤油も美味しくツルッと完食。
とても美味しかったです。
まだ噴き出しまで時間があるのでこの間にもう1箇所。
湯けむり処 しかべ焼き
2024年5月にオープンした『湯けむり処 しかべ焼き』さん。
しかべ焼きは鹿部の新名物なのだそうです。
※金額は訪問時の価格の為、変更となる場合があります。
メニューは「しかべ焼き」とトッピングのバターがあります。
注文を済ませたらブザーを渡されるので隣の店内で出来上がりを待ちます。
店内は「湯けむり処」という名前がぴったりの雰囲気。
割り箸や紙ナプキンが木の桶に入っています。
待つこと数分、ブザーが鳴り受け取りにいきます。
しかべ焼き 650円
こちらが『しかべ焼き』熱々で提供されました。
これは完成系ではなく、ここから自分で完成させるのがこのしかべ焼きの面白いところ。
作り方は各テーブルの上に分かりやすく書かれていました。
まずは「お出汁コーナー」に向かいます。
最上級昆布と称される鹿部産の白口浜真昆布からとったお出汁を好きなだけ注いでいきます。
お出汁好きな方はたっぷりと、お代わりも可能です。
お出汁は大好きですが説明書にはまずは半分と書かれていたので案内に従って最初は半分注いでみることに。
蛇口からお出汁が出てくるというのは夢があって良いですね。
これで完成しました。
「しかべ焼き」はふわふわの生地に包まれた帆立やタコをお出汁に浸して食べる新名物だそうです。
出汁の良い香りがしてきます。
箸で持つと崩れてしまいそうなほどふわふわの生地。
全部で7個で中に入っているのは帆立4個、タコ3個です。
中からはベビー帆立の登場。
生地からジュワっと溢れる出汁が最高です。
半分食べたところで追い出汁。
お出汁が上品でとても美味しかったです。
食べている途中で間歇泉が噴き上がりました。
私は外に出ましたが店内からも見る事ができるようになっていました。
中の施設も充実しているので待ち時間も楽しめる『しかべ間歇泉公園』でした。
道の駅グルメ
道の駅内には「こいたのおかず屋」さんと「浜のかあさん食堂」さんの二店舗飲食店があり、外には「鹿部温泉 蒸し釜料理」もあります。
浜のかあさん食堂
たらこご飯をはじめ、煮魚定食など魅力的なメニューが揃う『浜のかあさん食堂』。
一番人気の『プレミアムたらこ御膳』や期間限定の『甘エビ丼』など地元で獲れた海鮮がいただけます。
下記にて詳しくご紹介↓↓
こいたのおかず屋
先の『浜のかあさん食堂』さんの隣には美味しそうな揚げ物が入ったショーケースが目を惹く『こいたこおかず屋』さん。
こちらでは地物の食材を使用したカレーやご当地バーガーの『鹿部のすけそバーガー』をいただけます。
下記にて詳しくご紹介↓↓
鹿部温泉 蒸し釜料理
道の駅に入る前見える一際目立つ湯気。
温泉の蒸気で蒸し料理を作ることができる『温泉蒸し処』があります。
味はもちろん、道の駅内で食材を購入し、自分で蒸していくという工程も加わりより美味しく感じるここでしか味わうことのできない『鹿部温泉 蒸し釜料理』をいただくことができます。
下記にて詳しくご紹介↓↓
グルメも観光も魅力満点な『道の駅 しかべ間歇泉公園』旅行や週末のドライブでゆっくり時間をとって観光したい道の駅です。
道の駅情報
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