札幌から車で約35分、札幌のお隣石狩郡『当別町』。
『太美』という地名は当別太地区の「太」と美登江地区の「美」をとって名付けられたのだそうです。
札幌駅からJR学園都市線に乗り『太美駅』までは30分ちょっとで到着することが出来ます。
今回はそんな太美で美味しいグルメをいただいてきました。
お菓子の家 dilili
本日やってきたのは当別町太美南にある『お菓子の家 dilili』さん。
地元の食材を使用した焼き菓子の製造・販売をされているお店です。
駐車場はお店前に2台分ありました。
店内
入店し、まず目に入るのはこちらの可愛い『どうぶつサブレ』
種類がたくさんありどれも可愛いのでとても迷います。
着色料は使用せずにココアパウダーや野菜パウダーを使用されているのだそうです。
※金額は訪問時の価格の為、変更となる場合があります。
それぞれ味も異なるようで説明を見ながら購入していきます。
これは手土産などで誰かに贈るのも喜ばれそうですね。
ほかにも焼き菓子はあってどれも丁寧にこだわって作られているのが伝わってきます。
実食
帰宅後実食。
今回購入したのはサブレ6種類とフィナンシェ。
どれも可愛くてかなり迷いました。
どうぶつサブレ
「紫いも」と「ブラックココア」を使用した『ぶたサブレ』
サクサクでホロっとした食感でとても美味しいです。
「きなこ」「紫いも」「プレーン」「ブラックココア」の『うさぎサブレ』
「にんじん」「プレーン」「ブラックココア」の『とらサブレ』
それぞれに使用されている素材の味や風味をしっかりと感じます。
「プレーン」「ブラックココア」の『コアラサブレ』
一つ一つとても手が込んでいますね。
「黒ゴマ」「ココア」「プレーン」の当別町の町鳥でもあるふくろうの『ふくろうサブレ』
黒ゴマの風味が良く美味しかったです。
「ココア」「プレーン」「ブラックココア」の『くまサブレ』
どれも可愛さもさることながら味もしっかりと美味しかったです。
フィナンシェ
最後は『フィナンシェ』
これも美味しく、フロランタンも買えば良かったと帰宅後後悔。
お店の方もとても親切でまた伺いたくなるお店でした。
お店情報
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