お蕎麦・うどん– category –
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北区あいの里で地元の方に愛される絶品お蕎麦屋さん『彦いち』
札幌駅から学園都市線で約25分、札幌市北区『あいの里』。地名の由来は明治開拓期に付近一帯で「藍」の栽培が盛んであったことと、人々に「愛」される街になってほしいという願いからニュータウンとして名付けられ、それが正式な名前となったという二つの... -
砂川ご当地グルメ「ポークチャップ」と思わず通いたくなるお店『そば うどんのていお〜』
札幌から高速で1時間と少し、下道でも1時間半ほどで到着する『砂川市』。「緑豊かなお菓子のまち」として知られ、なんと「市民一人当たりの公園面積が日本一」でまちなかには数多くの憩いの場があります。その昔、周辺の炭鉱や工場で働く方々が疲れを癒す... -
林を抜けた先にある江別の隠れ家的お蕎麦屋さん『杜の蕎麦屋 コロポックル山荘』
札幌から車で30分ちょっと、札幌に隣接する『江別市』。国内屈指のレンガの生産地で江別のれんがが北海道遺産にも認定されています。食ではブロッコリーの収穫量が道内一位であり、高品質の小麦の栽培など農業も盛んなまちです。 杜の蕎麦屋 コロポックル... -
温泉のまち壮瞥で食べるセパレートタイプの絶品かつ丼を堪能『レストランおおでら』
札幌から車で約2時間、火山と共生するまち『壮瞥町』。洞爺湖や有珠山、昭和の奇跡と言われる昭和新山など自然に囲まれた魅力溢れるまちでは景観のほかに「昭和新山熊牧場」などの見どころもあります。また美味しい果物をはじめとしたグルメや、火山の恩恵... -
二つの海を持つ町「八雲町」のご当地カレーを「二海カレー」を堪能『まるみ食堂』
札幌から車で約3時間、函館から約1時間半、太平洋と日本海の二つの海に面したまち『八雲町』。二つの海に出会えるまちとして自然の魅力が豊富で、それぞれの海で水揚げされる美味しい海鮮をいただくこともできます。 まるみ食堂 JR八雲駅すぐ隣にお店を構... -
夕張名物カレーそばを食べられる人気食堂『栗下食堂』
炭鉱とメロンと映画のまち『夕張市』。1891年に炭鉱を開始、大小24の鉱山があり炭鉱のまちとして栄え一時は人口も12万人を超えるほどになりましたが、1970年代の相次ぐ閉山により人口は減少し令和2年の国勢調査では7000人台となりました。少し寂しい話もあ... -
あの老舗蕎麦屋をルーツにもつ岩見沢の人気店『蕎麦と天ぷら ゆずき』
札幌から車で約45分ほどの距離にある『岩見沢市』。市街地には多くの飲食店やお店の活気があり、少し離れると豊かな自然と田園風景が広がる素敵な街です。そんな岩見沢では老舗の地元民に愛されるお店から新しくお洒落なお店まで多くの魅力的なグルメがあ... -
手打ちうどん『ほくほく庵』長沼町にある長閑な景色と絶品うどんを堪能できるお店
札幌から車で約50分、北海道らしい景色が広がる『長沼町』。札幌から近く、素敵な景色を眺めながらコーヒーやスイーツをいただけるカフェなども沢山あるドライブにぴったりのまちです。ジンギスカンをはじめ、大豆がの収穫量が過去に北海道一に輝いたこと... -
『そば処 天寿庵』札幌市北区にある地元民に愛される喉越し抜群のお蕎麦屋さん
「JR新川駅」から徒歩10分ほどの距離、札幌市北区にあるお店を構える『そば処 天寿庵』さん。細めの更科で麺に特徴があり、一度食べると癖になるお蕎麦をいただくことができます。 そば処 天寿庵 住宅街の中にひっそりと佇む『そば処 天寿庵』さん。遥か遠... -
北広島で食べる名人が打った贅沢なお蕎麦屋さん『久蔵庵』
札幌から車で約30分、ボールパーク(エスコンフォールド)の開業により道外からの知名度も高まった『北広島市』。「広島」と地名に入っていますが、1883年に広島県の方々が入植したのがまちの由来となっているからだそうです。昨今ではエスコンができたこと...
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