札幌市中央区に位置する『円山エリア』。
地下鉄東西線「円山公園駅」周辺に広がる自然と上品な街並みが調和するまちで、『円山』言えばお洒落なまちのイメージがありますね。
お洒落なカフェやレストランが並ぶ街を散策しながら美味しいものをいただいて来ました。
円山牛乳販売店
厄払いを終えた後、駅周辺の駐車場に車を停めて散策。
やって来たのは、道東の低温殺菌乳を使用したお菓子や瓶牛乳のテイクアウト専門店『円山牛乳販売店』さん
お菓子には道東の酪農家さんから直送の新鮮な生乳を贅沢に使用されているのだそうです。
メニュー
※金額は訪問時の価格の為、変更となる場合があります。
別海町の生乳を使用したソフトクリームやパフェ、牛乳クレープにドリンクもあり、気になるものばかり。
店内
店内ショーケースには瓶に入った円山瓶牛乳やスコーン、ニュープディングなどもありました。
お目当ての円山瓶牛乳ですが、ミルクは残念ながら売り切れとなっていました。
それだけ人気ということですね。
食べたいものを注文し、出来上がりを待ち帰宅後実食です。
実食
今回購入したのはこちら。
どれも美味しそうで他にも食べたいものも沢山ありました。
円山瓶牛乳
まずは『円山瓶牛乳』
浜中町の小松牧場さんから直送の瓶牛乳なのだそうです。
円山瓶牛乳(フルーツ)
円山瓶牛乳(フルーツ) 350円
こちらは『フルーツ』
瓶牛乳って魅力がありますよね。
どこか懐かしさのある甘さと滑らかな牛乳のコクが合わさって、非常に美味しいフルーツ牛乳でした。
円山瓶牛乳(コーヒー)
円山瓶牛乳(コーヒー) 350円
もう一つは『コーヒー』
滑らかな口当たりでとても美味しかったです。
牛乳クレープ(ホイップバター)
牛乳クレープ(ホイップバター) 730円
続いては『牛乳クレープ』
6種類ある中から「ホイップバター」を注文しました。
お好みで付属のメープルミルクソースをかけていただくのだそうです。
上に乗っているのがホイップバターです。
『牛乳の美味しさを味わっていただきたい』という想いから、どのクレープにもフルーツなどは使用されていないのだそうです。
まずはホイップバターを乗せていただきます。
生地はもちもちとした食感でシンプルだからこそ分かる素材の美味しさ。
二口目にメープルミルクソースをかけてみたのですが、このソースがとても美味しくてかなり好きな味。
全てかけて美味しくいただきました。
ミルクスコーン(別海ミルク)
最後は『ミルクスコーン』
牛乳のおいしさをより感じてもらうため、卵とバターは不使用なのだそうです。
ミルクスコーン(別海ミルク) 340円
こちらは『別海ミルク』
外はさっくり、中はしっとりとしていてふわっと牛乳の香りも感じます。
噛むほどに美味しい、優しい甘さのスコーンでした。
ミルクスコーン(チョコレート)
ミルクスコーン(チョコレート) 380円
もう一つはチョコがゴロゴロと入った『チョコレート』
一つ一つが丁寧でこだわりを感じるお菓子で、どれも美味しかったです。
お店情報
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